一、销售有害食品罪的构成要件主要包括哪些

1、销售有害食品罪的构成要件主要包括：

(1)犯罪主体为一般主体;

(2)主观方面由故意构成;

(3)犯罪客体是国家对食品卫生的监督管理秩序和不特定多数人的生命、健康权;

(4)客观方面由违反国家食品卫生管理法规，对生产、销售的食品掺入有害的非食品原料的行为构成。

2、 法律依据：《》

第一百四十四条  在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下，并处;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

二、生产销售有毒有害食品罪怎么认定

故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。本罪是选择性，不仅指行为方式(生产、销售)选择，也包括犯罪对象(有毒、有害食品)选择。司法实践中，根据行为的特征具体确定犯罪罪名，如生产有毒食品罪、生产有害食品罪、销售有害食品罪等。

在实践中，把握生产、销售有毒、有害食品罪罪与非罪的界限应当注意以下几点：

1、是否违反食品卫生法规，尤其注意是否违反《食品卫生法》。违反食品卫生法规是构成本罪的前提，不违法就不构成犯罪。

2、生产销售的食品是否有毒、有害的食品。判断食品中是否有毒、有害，要由专业的食品卫生监督机关进行鉴定。如果无毒、无害或者毒性很小，危险性也很小，则不构成犯罪。

3、行为人主观上是否出于故意。如果行为人出于过失，不知道生产销售的食品是有毒、有害的食品且没有造成严重后果，则不构成犯罪。

在食品卫生安全这方面的工作其实一直都是为社会民众所诟病的，有很多人们日常要使用的这些食品的一些生产标准，原料等都并不足够的公开透明。而要直接被人体使用和吸收的这些食品商家也泯灭人性，得到了添加一些有毒有害的食品添加剂，对待这种行为是需要法律的严惩的。希望以上内容能对你有所帮助，如果你还有其他问题可以点击下方按钮咨询，或者到合飞律师网咨询专业律师。