法律解析：

主债权合同应明确债权的具体内容、当事人权利义务等；抵押合同需包含抵押物详情、抵押担保范围等关键要素。

主债权合同的撰写，首先要明确合同主体，即债权人和债务人。合同中应详细描述债权的性质、金额、履行期限、利率等重要信息。对于当事人的权利义务，需规定债权人享有的债权请求权以及债务人的还款义务等。同时，还应约定违约责任及争议解决方式等条款。

抵押合同的编写，要明确抵押物的具体情况，包括抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地等。抵押担保的范围也需明确，例如本金、利息、违约金等。合同中还应规定抵押人对抵押物的权利和义务，如妥善保管抵押物等。要明确抵押权的实现条件和方式，当债务人不能履行债务时，债权人如何实现抵押权。相关的通知与送达条款、法律适用等也不可忽视。

在撰写这两份合同时，需要确保条款清晰明确、无歧义，遵循法律法规的要求。为避免潜在风险和纠纷，可咨询专业或法律人士的意见。合同语言应准确、严谨，**确保各方的权益得到充分保障**。并且，合同应由各方当事人仔细审查并签字确认，以使其具有法律效力。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第三百九十四条

为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。

前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。

《中华人民共和国民法典》 第四百条

设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。

抵押合同一般包括下列条款：

（一）被担保债权的种类和数额；

（二）债务人履行债务的期限；

（三）抵押财产的名称、数量等情况；

（四）担保的范围。