法律解析：

担保人还钱后，一般在三年内可以追究债务人。

担保人在承担了担保责任，替债务人偿还债务后，依法享有对债务人的追偿权。根据相关法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护；有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

在担保人行使追偿权时，需要注意诉讼时效的问题。如果超过了诉讼时效，担保人可能会丧失胜诉权。为了确保担保人的合法权益，担保人应当及时向债务人主张权利。在实践中，可以通过书面通知、协商、诉讼等方式来行使追偿权。同时，担保人还应当保留好相关的证据，如还款凭证、与债务人的沟通记录等，以便在需要时能够证明自己的权利和主张。

此外，担保人在承担担保责任之前，也应当充分了解担保的风险和后果，谨慎作出担保决定。在担保合同中，应当明确约定担保的范围、期限、方式等内容，以避免日后产生纠纷。如果担保人对债务人的信用状况存在疑虑，可以要求债务人提供反担保，以降低自身的风险。

总之，担保人还钱后，应在法定的诉讼时效内及时追究债务人，维护自己的合法权益。同时，在承担担保责任时也要谨慎行事，防范风险。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百八十六条

保证的方式包括一般保证和连带责任保证。

当事人在保证合同中对保证方式没有约定或者约定不明确的，按照一般保证承担保证责任。

《中华人民共和国民法典》 第七百条

保证人承担保证责任后，除当事人另有约定外，有权在其承担保证责任的范围内向债务人追偿，享有债权人对债务人的权利，但是不得损害债权人的利益。