法律解析：

如果宠物狗在小区追人咬人，狗主人应立即制止并采取措施避免伤害扩大，同时向受害者道歉并承担相应责任。

当遇到宠物狗在小区追人咬人这一情况，首先狗主人必须尽快控制住自己的宠物，避免进一步的伤害发生。这可能需要主人及时呼唤狗的名字，或者使用绳索等工具来约束狗。狗主人要第一时间向被追咬的人表示歉意，关心其身体状况。如果造成了伤害，应当主动承担责任，包括但不限于支付医疗费用等。

同时，狗主人需要反思自己的养狗行为，是否存在疏忽，比如没有给狗佩戴牵引绳等。后续要加强对狗的管理和训练，确保类似情况不再发生。

对于受害者来说，要保持冷静，尽量避免过度激怒狗而导致更严重的伤害。记下狗主人的信息和联系方式，以便后续处理等事宜。如果受伤较为严重，应及时就医，并保留好所有相关的医疗记录和诊断证明。

小区物业也有一定的责任和义务，应加强对小区内宠物狗的管理，制定相关规定并监督执行。比如要求狗主人在公共区域必须使用牵引绳，及时清理狗的粪便等。

总之，宠物狗在小区追人咬人是一个需要引起重视的问题，各方都应承担起自己的责任，共同维护小区的安全和和谐。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。