关于掉了三个牙齿构成轻伤二级的具体赔偿金额，并没有一个固定的标准，需要综合多方面因素来确定。

金额会受到多种因素的影响。首先，要考虑医疗费用，包括补牙、种牙等治疗过程中的所有花费。其次，误工费也是重要的一项，根据伤者因伤误工的时间和其收入水平来计算。再者，护理费，如果伤者需要专人护理，这部分费用也应计算在内。还有营养费、交通费等其他合理支出。此外，还可能涉及精神损害赔偿，如果牙齿掉落对伤者的容貌和心理造成了较大影响。

在实际处理中，双方可以通过协商来确定赔偿金额。如果协商不成，可能需要通过诉讼途径解决。在诉讼过程中，法院会依据相关法律规定和具体情况进行综合判断和裁决。需要注意的是，不同地区的经济发展水平和司法实践也会对赔偿金额产生一定影响。同时，伤者在主张赔偿时，应提供充分的证据来支持自己的诉求，如医疗记录、收入证明、护理证明等。只有这样，才能更好地维护自己的合法权益，获得合理的赔偿。

《中华人民共和国民法典》 第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。