法律解析：

缓刑期间借钱不还，债权人可以通过合法途径追讨债务，如协商、调解、诉讼等。

缓刑是一种刑罚执行方式，并不影响当事人在民事领域的权利和义务。当遇到缓刑期间借钱不还的情况，首先可以尝试与债务人进行友好协商，明确还款的计划和时间。如果协商不成，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等，通过调解来达成还款的协议。

若上述方法都无法解决问题，那么债权人有权向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，要注意收集和整理相关的证据，如、转账记录、聊天记录等，以证明借贷关系的存在和具体的借款金额。法院会依据事实和法律进行审理，并作出相应的判决。

如果债务人在判决生效后仍不履行还款义务，债权人可以申请强制执行。法院会采取一系列的执行措施，如查封、扣押、冻结债务人的财产，拍卖债务人的财产以清偿债务等。

需要强调的是，缓刑人员在缓刑期间也应当遵守法律法规，履行自己的民事义务。如果缓刑人员故意逃避债务或者有其他违法行为，可能会对其缓刑产生影响，甚至可能被撤销缓刑，执行原判刑罚。

总之，对于缓刑期间借钱不还的情况，债权人要通过合法途径维护自己的权益，同时也提醒债务人要诚实守信，积极履行还款义务。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十六条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。