法律解析：

外地人在上海买房需连续缴纳 5 年及以上社保或个税，而落户则有多种方式及相应社保要求。

对于外地人在上海买房，根据相关政策规定，非本市户籍居民家庭购房，需提供自购房之日前连续缴纳 5 年及以上个人所得税或社会保险证明。这里的社保要求必须是连续缴纳，中间不能有中断。

而关于落户，上海有多种落户政策和途径，不同方式对社保的要求也不尽相同。比如居转户，要求持有《上海市居住证》满 7 年，并在持证期间按照规定参加本市城镇社会保险满 7 年等。人才引进落户，对社保基数通常也有一定要求。留学生落户，则需要在回国后 2 年内来上海并持续在上海工作，同时按规定缴纳社保等。

需要注意的是，上海的政策可能会根据实际情况进行调整和变化。因此，外地人在计划在上海买房落户时，要及时关注政策动态，确保自己符合相应的要求。社保缴纳情况是一个重要的审核因素，应确保其真实、合规，避免出现违规操作导致的不良后果。在办理过程中，如有疑问，建议咨询专业的房产中介或相关政府部门，以获取准确和详细的信息。

法律依据：

《中华人民共和国户口登记条例》第十三条

公民迁移，从到达迁入地的时候起，城市在三日以内，农村在十日以内，由本人或者户主持迁移证件向户口登记机关申报迁入登记，缴销迁移证件。

没有迁移证件的公民，凭下列证件到迁入地的户口登记机关申报迁入登记：

一、复员、转业和退伍的军人，凭县、市兵役机关或者团以上军事机关发给的证件；

二、从国外回来的华侨和留学生，凭中华人民共和国护照或者入境证件；

三、被人民法院、人民检察院或者公安机关释放的人，凭释放机关发给的证件。