法律解析：

房地产抵押担保与一般担保主要区别在于担保物的特定性和实现担保的方式不同。

房地产抵押担保是以房地产作为特定的担保物，而一般担保的范围更广泛，不一定局限于特定的财产。在房地产抵押担保中，一旦债务人不能履行债务，债权人有权依法以该房地产折价或者以拍卖、变卖该房地产的价款优先受偿。

从实现担保的方式来看，房地产抵押担保具有更强的确定性和可操作性。因为房地产具有相对固定的价值和明确的权属，其处置和变现相对较为规范和容易。而一般担保可能涉及多种财产形式，在实现担保时可能会面临更多的不确定性和复杂性。

房地产抵押担保还具有以下特点：它能为债权人提供较为可靠的保障，降低信贷风险。由于房地产的价值相对稳定且通常较高，能够满足较大金额的债务担保需求。其登记和管理有较为完善的制度和程序，保障了各方的合法权益。

相比之下，一般担保在灵活性上可能具有一定优势，但在担保效力和确定性方面可能稍逊一筹。例如，一般担保可能包括保证人的信用担保等形式，虽然也能起到一定的保障作用，但保证人的经济状况等因素可能会影响担保的实际效果。

总之，房地产抵押担保和一般担保在担保的性质、实现方式和适用场景等方面存在明显差异，当事人在选择担保方式时需要根据具体情况进行综合考虑。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第三百九十四条

为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。

前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。

《中华人民共和国民法典》 第四百零二条

以本法第三百九十五条第一款第一项至第三项规定的财产或者第五项规定的正在建造的建筑物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。