伤情鉴定并不一定必须要三个月后才能做，具体时间需要根据实际情况来判断。

伤情鉴定的时间节点主要取决于伤者的伤情稳定情况。一般来说，在一些较为复杂、严重的伤害案件中，可能需要等待一段时间，比如三个月左右，以确保伤情稳定，能够准确评估损伤程度和后果。这是因为在受伤初期，伤情可能还会有变化和发展，过早进行鉴定可能会导致不准确的结果。

并非所有情况都要等三个月。对于一些伤情较为明确、稳定较快的情况，可能不需要等待这么长时间。比如一些轻微的外伤，在经过一段时间的治疗和恢复后，很快就可以进行鉴定。如果案件有特殊的紧迫性或必要性，也可能会根据具体情况提前进行伤情鉴定。

伤情鉴定的目的是为了确定伤害的程度，这对于案件的定性、量刑以及民事等方面都具有重要意义。在进行伤情鉴定时，通常会依据相关的标准和规范，由专业的鉴定机构或人员进行评估。他们会综合考虑伤者的临床表现、治疗情况、影像学检查结果等多方面因素，做出客观、准确的鉴定结论。

总之，伤情鉴定的具体时间不能一概而论，需要根据案件的具体情况和伤者的伤情来确定。司法机关和鉴定机构会根据实际需要，选择合适的时间进行鉴定，以保障鉴定结果的可靠性和公正性。

《公安机关办理伤害案件》 第十八条

公安机关受理伤害案件后，应当在24小时内开具伤情鉴定委托书，告知被害人到指定的鉴定机构进行伤情鉴定。

第十九条

根据国家有关部门颁布的人身伤情鉴定标准和被害人当时的伤情及医院诊断证明，具备即时进行伤情鉴定条件的，公安机关的鉴定机构应当在受委托之时起24小时内提出鉴定意见，并在3日内出具鉴定文书。

对伤情比较复杂，不具备即时进行鉴定条件的，应当在受委托之日起7日内提出鉴定意见并出具鉴定文书。

对影响组织、器官功能或者伤情复杂，一时难以进行鉴定的，待伤情稳定后及时提出鉴定意见，并出具鉴定文书。