法律解析：

一般情况下，健康证在异地是可以使用的，但可能存在一些限制和特殊情况。

健康证是一种证明持证人身体健康状况适合从事特定行业或活动的证件。关于健康证异地是否可以使用，需要考虑多方面因素。

首先，不同地区对于健康证的认可程度可能有所不同。有些地区可能会完全认可其他地区颁发的健康证，而有些地区可能要求在本地重新办理。这通常取决于当地的相关规定和政策。

其次，健康证的有效期也是一个重要因素。如果健康证在有效期内，且异地使用的场所或行业没有特殊要求，那么通常是可以使用的。但如果有效期即将过期或已经过期，可能就需要重新办理。

此外，不同行业对于健康证的要求也可能存在差异。例如，食品行业和公共场所行业的健康证标准可能不完全相同。在异地使用时，需要确保该健康证符合当地该行业的具体要求。

为了避免不必要的麻烦，建议在异地使用健康证之前，先了解当地的相关规定和要求。可以咨询当地的卫生健康部门、相关行业协会或用人单位等。如果需要重新办理健康证，应及时按照当地的要求进行体检和申请。

同时，无论在何地使用健康证，持证人都应确保自身的健康状况符合相关标准。如果在健康证有效期内身体状况发生变化，可能影响从事相关工作，应及时告知相关部门并采取相应措施。

总之，健康证在异地一般可以使用，但要具体情况具体分析。提前了解和准备可以确保顺利使用健康证，避免因证件问题带来的困扰。

法律依据：

《公共场所卫生管理条例》

第七条公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。