法律解析：

流浪狗咬伤人，一般可以向长期喂养流浪狗的人、流浪狗的原主人（如果能找到）或者相关的管理部门索赔。

首先，如果有个人长期对流浪狗进行喂养，那么在一定程度上，这个人可能被视为对流浪狗有一定的控制和管理义务。这种情况下，被咬伤的人可以向长期喂养者索赔。因为长期喂养行为可能导致流浪狗对喂养者产生依赖和一定的归属认知。

其次，如果能够找到流浪狗的原主人，原主人也应当承担相应的责任。因为原主人在最初拥有狗的时候，就有对狗进行管理和防止其伤人的责任。即使狗后来成为流浪狗，原主人的初始责任也不能完全免除。

此外，相关的管理部门也可能需要承担一定的责任。例如，某些地区的城市管理部门或动物管理机构，其职责包括对流浪动物的管理和控制。如果因为管理不善导致流浪狗伤人事件的发生，那么管理部门可能需要为此承担相应的责任。

在索赔过程中，被咬伤的人需要提供相关的证据，如受伤的证明、目击证人的证言、与流浪狗接触的相关情况等。同时，还需要通过合法的途径，如向法院等，来维护自己的合法权益。需要注意的是，不同地区的法律法规和具体情况可能会有所不同，因此在具体的索赔过程中，需要依据当地的法律规定和实际情况进行判断和处理。

法律依据：

2021年生效的《民法典》第一千二百四十九条

遗弃、逃逸的动物在遗弃、逃逸期间造成他人损害的，由动物原饲养人或者管理人承担侵权责任。

第一千二百五十条

因第三人的过错致使动物造成他人损害的，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。

第一千二百五十一条

饲养动物应当遵守法律法规，尊重社会公德，不得妨碍他人生活。