法律解析：

被狗咬伤，饲养人通常需要承担侵权责任，包括赔偿受害人的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

在法律上，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

首先，饲养人承担责任的前提是其对饲养的狗具有管理的义务。如果饲养人没有采取合理的措施来约束狗的行为，例如未使用狗绳、未将狗关在合适的场所等，导致狗咬伤他人，那么饲养人就应当对受害人的损失负责。

在确定范围时，会根据受害人的实际损失来计算。医疗费是指受害人因被狗咬伤而接受治疗所支出的费用，包括挂号费、检查费、治疗费、药费等。护理费是指受害人因受伤需要他人护理而产生的费用。交通费是指受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的交通费用。营养费则是根据受害人的伤残情况参照医疗机构的意见确定。住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

如果受害人因受伤导致误工，那么饲养人还应当赔偿其因误工减少的收入。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

如果受害人的伤情构成残疾，饲养人还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

如果受害人因被狗咬伤而不幸死亡，饲养人应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

总之，被狗咬伤后，饲养人是否承担责任以及承担责任的大小，需要根据具体的情况来判断。受害人应当及时收集证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以便维护自己的合法权益。

法律依据：

《民法典》第一千二百四十五条

饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

第一千二百四十六条

违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意造成的，可以减轻责任。

第一千二百四十七条

禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。