法律解析：

如果遇到骂人还不承认的情况，可以通过收集证据、寻求第三方见证或通过合法途径来解决。

当遭遇他人骂人却不承认的状况时，这确实会让人感到困扰和气愤。以下是一些可以考虑的解决方式。

要尽可能收集相关证据。比如当时的录音、录像，或者有其他人在场能够证实对方的行为。这些证据将对后续的处理起到关键作用。

寻找第三方的见证或证明。如果有其他人目睹了整个过程，他们的证词也能增加事情的可信度。

可以尝试与对方进行理性的沟通。明确指出其行为的不当之处，让对方明白这种行为是不能被接受的。有时候，通过冷静的交流，对方可能会认识到自己的错误并愿意承认。

如果沟通无果，可以考虑向相关机构或组织反映情况。比如工作单位、学校等，让他们介入处理。

在法律层面上，如果对方的骂人行为构成了侮辱、诽谤等违法行为，可以通过法律途径维护自己的合法权益。向法院，要求对方承担相应的法律责任。

总之，面对这种情况要保持冷静和理智，不要以同样不恰当的方式回应，而是通过合理合法的途径来解决问题，维护自己的尊严和权益。

法律依据：

《治安管理处罚法》第四十二条

有下列行为之一的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：

（一）写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的；

（二）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的；

（三）捏造事实诬告陷害他人，企图使他人受到刑事追究或者受到治安管理处罚的；

（四）对证人及其近亲属进行威胁、侮辱、殴打或者打击报复的；

（五）多次发送淫秽、侮辱、恐吓或者其他信息，干扰他人正常生活的；

（六）偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的。