法律解析：

吃饭吃到纸通常是可以要求赔偿的。

在餐馆等场所就餐时，如果吃到纸，消费者有权要求。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，食品生产经营者应当保证食品的安全和卫生。吃到纸显然不符合食品卫生标准，这属于商家的过错。

消费者可以采取以下措施来维护自己的权益：一是与商家协商解决，要求其进行合理的赔偿，包括退还餐费、支付一定金额的赔偿金等；二是如果协商不成，可以向相关监管部门投诉，如市场监督管理局等，让监管部门介入处理；三是可以通过法律途径解决，向法院，要求商家承担相应的法律责任和赔偿责任。

在要求赔偿时，消费者需要注意保留相关证据，如含有纸的食物、消费凭证、与商家沟通的记录等，这些证据对于维护自身权益非常重要。消费者也应该理性维权，合理提出赔偿要求，避免过度主张。

总之，吃饭吃到纸是商家的责任，消费者有权利要求合理的赔偿。同时，商家也应该加强管理，确保食品的安全和卫生，避免类似情况的发生。食品安全无小事，这不仅关系到消费者的身体健康，也关系到商家的信誉和形象。

法律依据：

《食品安全法》第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。