法律解析：

借钱时写借据更为常见和合适。

在借贷关系中，借据和欠据都可以作为证明债权债务关系的凭证，但它们在一些方面存在差异。

借据主要是表明借款人向出借人借款的事实，通常会明确借款的金额、利息、还款期限等重要信息。它更强调的是借贷行为的发生以及双方的约定。

而欠据则更多是对已经存在的债务的确认，比如因买卖、劳务等产生的欠款。

从法律角度来看，借据在证明借贷关系的成立和明确双方权利义务方面具有更强的效力。它能够清晰地体现出资金的来源和去向，以及双方对于借款的具体约定。

在实际操作中，为了避免日后可能出现的纠纷，建议优先选择使用借据。借据应包含以下关键要素：借款人与出借人的姓名、身份证号等身份信息；明确的借款金额；借款日期；约定的还款期限（如有）；利息（如有）等。

无论是借据还是欠据，都应当由借款人亲笔签名并按手印，以增加其真实性和法律效力。同时，出借人要妥善保存好借据或欠据，以备不时之需。如果可能的话，还可以通过转账等方式留下资金交付的证据，进一步强化证据链。

总之，借钱时写借据是较为妥当的做法，但具体使用哪种凭证，还需根据实际情况进行综合考虑。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百六十七条

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

《中华人民共和国民法典》 第六百六十八条

借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。

借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十条

借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。