协议离婚后，办理孩子抚养费可通过协商确定具体数额、支付方式、支付期限等，并签订书面协议。如有必要，可依法申请司法确认或通过诉讼途径解决。

协议后，关于孩子抚养费的办理，首先需要明确的是，抚养费包括子女生活费、教育费、医疗费等费用。在协商时，应综合考虑子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平。

双方应就抚养费的具体数额达成一致，这个数额可以是固定金额，也可以根据一定的标准进行浮动。支付方式可以是按月支付、按季度支付或一次性支付等。支付期限通常是到子女年满十八周岁或独立生活为止，但如果子女在十八周岁后仍在校接受教育等特殊情况，也可以协商延长支付期限。

为了确保协议的法律效力和执行，双方可以签订书面的抚养费协议，并在协议中明确各项具体内容。如果条件允许，还可以申请司法确认，使其具有强制执行力。如果一方不履行协议约定的抚养费支付义务，另一方可以依据协议向法院申请强制执行。

如果双方在协商抚养费问题时无法达成一致，任何一方都可以向法院，由法院依法判决确定抚养费的数额、支付方式等。在诉讼过程中，法院会根据相关法律规定和具体情况进行裁决。

随着子女生活需求的变化或父母经济状况的改变，抚养费的数额也可以进行调整。一方可以要求增加抚养费，另一方也可以请求减少抚养费，但都需要通过合法途径进行。

总之，协议离婚后办理孩子抚养费需要双方秉持公平、合理的原则进行协商，并通过合法途径保障子女的合法权益。

《中华人民共和国民法典》 第一千零八十六条

离婚后，不直接抚养子女的父或者母，有探望子女的权利，另一方有协助的义务。

行使探望权利的方式、时间由当事人协议；协议不成的，由人民法院判决。

父或者母探望子女，不利于子女身心健康的，由人民法院依法中止探望；中止的事由消失后，应当恢复探望。

《中华人民共和国民法典》 第一千零八十五条

离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。

前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。