法律解析：

企业欠债不还可以先找企业协商，协商不成可根据具体情况向法院起诉或寻求相关部门如市场监管部门等的协助。

当遇到企业欠债不还的情况，首先应该尝试与该企业进行沟通和协商，明确债务的具体情况和还款计划。这是较为直接和经济的方式，有时通过友好协商能够达成解决方案。

如果协商无果，那么就需要考虑通过法律途径来解决。此时，应该向有管辖权的人民法院。法院会根据相关法律和证据进行审理，并作出判决。在诉讼过程中，需要准备充分的证据来证明债务的存在和金额等关键信息。

此外，根据具体情况，也可以向市场监管部门等反映问题。市场监管部门可能会对企业的经营行为进行监督和管理，在一定程度上对企业施加压力，促使其解决债务问题。

同时，还可以考虑寻求专业的讨债机构或的帮助。他们具有丰富的经验和专业知识，能够更好地处理这类问题，提高讨债的成功率。

需要注意的是，在采取任何行动之前，都要确保自己的行为合法合规，避免采取过激或非法的手段，以免给自己带来不必要的麻烦。并且要及时采取行动，因为时间拖得越久，讨债的难度可能就越大。同时，要保留好所有与债务相关的证据，如合同、、转账记录等，这些证据在后续的处理过程中可能会起到关键作用。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十六条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。