无借条不还钱，出借人可以收集其他能够证明借贷关系存在的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，然后通过诉讼等方式维护自己的合法权益。

在没有的情况下遇到对方不还钱，这确实会给债权人带来一定困扰，但并非完全没有办法。首先要明确的是，借条虽然是重要的债权凭证，但不是唯一证据。

可以尽量收集以下几方面的证据：一是转账记录，无论是银行转账还是电子支付的记录，都能在一定程度上证明资金的流向；二是聊天记录，比如双方在聊天中提及借款金额、还款时间等相关内容；三是证人证言，找到知晓借款事实的人提供证言；四是电话录音等其他证据，通过与对方沟通并录音，获取对方承认借款的相关内容。

在收集到足够的证据后，可以采取以下措施。如果双方能够协商解决，那自然是最好的结果，可以促使对方尽快还款。如果协商不成，可以向人民法院。在诉讼过程中，要向法庭提交所收集的证据，以证明借贷关系的存在。法院会依据事实和法律进行审理，并作出公正的判决。

需要强调的是，在借贷关系中，出借人应该尽量保留相关证据，以免日后出现纠纷时处于不利地位。同时，在追讨欠款的过程中，要通过合法途径进行，避免采取过激或违法的行为。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十五条

借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十六条

借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。