一、销售有毒有害食品罪需要明知

对于在所卖出的食品中掺杂有毒有害物质的行为，其主观上的“明知”既包括了明确知晓的情况，也涵盖了应当知晓的可能性。在判断某个行为人是否确实应当知道某种商品包含毒害成分时，我们可以依据以下几个关键性的因素进行综合考量：首先，该商品的进货渠道是否合法、稳定，其价格是否明显低于市场同类产品的平均水平；其次，行为人对于所涉及到的食品，其生产时间、制造厂商以及卫生检测合格证明等重要信息是否具有清晰、完整的了解。

《中华人民共和国》第一百四十四条

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下，并处；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

二、卖有毒有害食品是什么案件

要是你发现了有卖有毒有害食物的商家，那这事儿差不多就是犯罪或者说是公共安全犯罪啦。要让这个坐实呢，通常需要他们的行为已经对社会公众构成了切实的危险或者是有导致这种危险发生的可能。碰到这样子的情况啊，法律肯定是不会手下留情的，什么罚款啊，没收非法所得啊，哪怕是坐牢，甚至可能是都在所难免哦！所以啊，一旦遇到了这样的事情，马上记得去当地的食品药品监督管理部门或者公安机关报个案吧！同时也别忘了保护好所有可能有用的证据，比如买来的那些吃的喝的，啊，包装盒啊，还有身体不舒服时的看病记录等等，这些都是后面调查取证和维护自己权益的重要依据呢！

三、食品安全被判刑后多少年不得从业

关于食品安全问题而获刑后，到底什么时候才能重新从事相关行业呢？这个问题其实得看具体情况来定。比如说，如果你只是因为食品安全问题被吊销了许可证，那么在接下来的五年里，你是不能再去申请食品生产经营许可的。但是，如果你被判有期徒刑或者更严重的刑罚，那就严重多了，只要跟食品有关的事情，比如经营管理工作或者安全管理工作，都是终身禁止你做的。

那到底食品安全犯罪会怎么判刑呢？首先，如果你卖的食品不合格，导致别人吃出了严重的或者其他食物引发的疾病，那你可能要面临三到七年的有期徒刑。

如果你在生产或销售的食品里面掺杂了有毒有害的非食品原材料，那你可能要面对五到十年的有期徒刑，严重的话甚至可能会被判十年以上有期徒刑、，甚至被判哦！所以说啊，因为食品安全问题被判了有期徒刑以上刑罚的人，终身都不能再从事食品生产经营管理工作，而且，他们也不能担任食品生产经营企业的食品安全管理人员。总的来说，食品安全犯罪可不是闹着玩的，大家一定要注意食品安全，对自己和他人负责哟！

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