一、销售有害食品罪的构成特征有哪些

销售有害食品罪这一犯罪行为所侵犯的客体主要是国家对于食品卫生的严格管理制度以及广大消费者的身体健康权益。

从客观角度来看，该罪行的实施方式主要包括在销售的食品中非法添加有害的非食品原料，或者明知食品中含有有毒、有害的非食品原料而仍然进行销售，从而给消费者的身体健康带来了严重的损害或者存在其他严重情节。

在犯罪主体上，既可以是单位也可以是达到刑事责任年龄且具备刑事责任能力的自然人。

至于主观方面，销售有害食品罪通常是由被告人故意实施的。

《中华人民共和国》第一百四十四条

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下，并处；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

二、未取得经营食品如何处罚

如果你不拿这个食品经营许可证，那就等于说你是在偷偷摸摸的做生意～因为我们国家规定了，没有许可证就不能卖吃的，也不能自制食品添加料。

所以，相关部门就要来收拾你了。

首先，他们会把你赚到的钱、你偷偷制作的食品、食品添加料以及那些帮你偷偷生产经营用的工具、设备、原料等等都要全部没收。

接着，如果你逃过的小额的违法生产经营的食品、食品添加剂，它们的价值还不到一万块的话，那可能就是五万以上十万以下的罚款等着你；但是，如果数量金额比较大，已经超过了一万块钱，那你可就等来了货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。

三、食品安全由哪些政府部门负责管理

食品安全的管理分成了三个级别。

首先，是国务院这个大机构成立了个食品安全委员会。

然后，国务院的卫生部门主要负责食品安全这事儿，包括风险评估、标准制定、信息发布、还有检验机构的资质认定等等，他们还要组织查处食品安全上的大事儿；另外，国务院的质监局、工商局和食品药品监督管理局也有各自的责任，就是按照和国务院的要求，对食品生产、流通、餐饮服务这些环节进行监督管理。

最后，我们县级以上的地方政府也要参与进来，他们要负责、领导、组织、协调自己所在地区的食品安全监督管理工作，建立起食品安全全程监督管理的工作机制；同时，他们还得领导、指挥食品安全突发事件的应对工作；当然，他们还要完善、落实食品安全监督管理责任制，给各个食品安全监督管理部门打分、考核。

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