欠钱不还是一种违约行为，债权人可以通过法律途径追讨欠款。在一些情况下，债权人可以选择通过法院提起诉讼，要求追讨欠款并请求法院判决对方承担相应的法律责任。

对于欠钱不还的案件，原告可以选择是否出庭。根据中国民事诉讼法的规定，原告可以委托代理人进行诉讼，不必亲自出庭。如果原告选择亲自出庭，也可以委托律师代理出庭。

在欠款追讨的诉讼中，如果被告不出庭或者没有委托代理人出庭，法院可以依据相关证据进行判决。但需要注意的是，如果被告提供了有效的理由不能出庭，法院可以根据情况决定是否延期开庭或者进行其他调解方式。

原告可以选择是否出庭，但一定要提供充分的证据支持自己的诉讼请求。需要注意法院的庭审规定和相关法律法规，确保自己的权益得到保障。