借钱给朋友解燃眉之急，本是一件暖心的事，可若借出去的钱迟迟收不回来，还搭上利息，那就让人头疼了。面对借朋友钱收利息不还的情况，该怎么办？

一、借朋友钱收利息不还怎么办？

1.沟通协商：先与朋友沟通，了解对方不还钱的原因和还款计划。保持耐心和理解，但也要明确自己的底线和要求。

2.书面凭证：如果有借款协议或借条等书面凭证，可作为证据向法院起诉。

3.诉讼追讨：若协商无效，可向法院提起诉讼。但要注意，诉讼存在成本和时间风险。

4.寻求第三方协助：可以向居委会、律师或调解组织寻求帮助，协助调解或催收。

5.通过担保人追讨：如果借款时有担保人，可向担保人追讨还款。

二、借朋友钱不还怎么催？

1.委婉提醒：以关心或询问的方式，提醒朋友还款时间。

2.合理催收：根据约定的还款时间，适时礼貌地催收。

3.循序渐进：从委婉提醒到严肃催收，循序渐进，避免引起对方抵触情绪。

4.记录催收过程：通过通话记录、短信或邮件等方式记录催收过程，作为证据。

三、借钱给朋友不还怎么办？

1.谨慎借贷：借钱前充分了解对方的经济状况和还款能力，谨慎借贷。

2.书面协议：借款时应签订借款协议，明确借款金额、利息、还款方式和时间。

3.定期催收：定期催收借款，及时了解对方还款情况。

4.及时止损：若对方长期拖欠，应及时止损，通过法律途径或其他方式追回欠款。

借朋友钱收利息不还的情况，应先沟通协商，尽量友善解决。若协商无效，可考虑通过诉讼、第三方协助或担保人追讨等方式。借钱给朋友时，要谨慎借贷，签订书面协议，定期催收，以最大程度保障自己的权益。