一、不签订劳动合同就能逃避责任吗

1、不签订劳动合同不能逃避责任。只要用人单位与劳动者存在事实劳动关系，即使没有签订劳动合同，用人单位也依然要承担相应的责任。当劳动者权益受到对方侵害时，用人单位仍需要承担相应的法律责任。

2、法律依据《中华人民共和国》

第八条，用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况；用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。

第十一条，用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行。

第十六条，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

二、劳动者不愿意签订劳动合同怎么办

1、自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，

2、用人单位对于劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，有权随时通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，只需要向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。

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