要防止催收读取通讯录的通知短信信息，可以采取以下措施：

1、仔细阅读借款合同：了解其中关于个人信息保护和通讯方式的规定。

2、与催收机构沟通：明确表示不希望他们读取通讯录，并要求他们以合法、合规的方式进行催收。

3、拒绝提供授权：不要轻易向催收机构提供读取通讯录的授权。

4、使用隐私保护应用：可以考虑安装一些隐私保护应用，如通讯录加密软件，来保护通讯录的安全。

5、注意短信来源：对于可疑的短信，尤其是要求提供个人信息或授权的短信，要保持警惕，不要轻易点击链接或回复。

6、定期检查手机权限：确保自己的手机权限设置合理，只授予必要的应用访问通讯录的权限。

建议参考：

1、保留相关证据：如果遭遇催收机构读取通讯录或其他不当行为，要及时保留相关证据，如短信截图、通话记录等，以便日后维权。

2、向相关部门投诉：如果催收机构的行为违反了法律法规或行业规定，可以向相关部门投诉，维护自己的合法权益。

3、寻求法律援助：如果催收机构的行为给你造成了严重的损失，可以寻求法律援助，通过法律途径解决问题。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条规定：自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。

小编总结：

保护个人隐私是非常重要的，特别是在与催收机构打交道时，通过采取上述措施，可以有效地防止催收读取通讯录的通知短信信息，避免个人隐私受到侵犯，如果遭遇不当催收行为，要及时采取措施维护自己的合法权益。