一、门牙磕掉算几级伤残

门牙磕掉的伤残等级需经专业鉴定机构依据具体情况评定。

一般而言，单颗门牙磕掉通常难以达到伤残等级标准；若多颗门牙磕掉，可能构成不同程度伤残。会综合考虑多种因素，如门牙缺失的数量、对咀嚼、发音等功能的影响程度，以及是否引发其他口腔问题等。

以人体损伤致残程度分级标准为例，口腔损伤致使牙齿脱落或者牙折7枚以上，可构成十级伤残；牙齿脱落或者牙折12枚以上，可能构成九级伤残。但这只是大致参考，实际鉴定中，鉴定机构会通过详细检查、评估，并结合病历资料等进行判断。

建议在受伤后及时就医，保留好相关病历、诊断证明等资料，在病情稳定后，向有资质的伤残鉴定机构申请鉴定，以获得准确的伤残等级认定，为后续可能的索赔等事宜提供依据。

二、烧伤20%属于几级伤残

烧伤20%具体的伤残等级需依据专业的伤残鉴定来确定，不能仅依据烧伤面积直接判断。

伤残鉴定需综合多方面因素考量。一方面是烧伤的具体部位，不同部位对功能和生活影响不同，例如面部烧伤与肢体非关键部位烧伤，即便面积相同，对个人生活、工作及外貌的影响程度差异较大，伤残等级判定也会有别。另一方面是烧伤的深度，浅度烧伤和深度烧伤愈合情况及遗留后果不同，深度烧伤往往更容易造成严重的功能障碍和疤痕挛缩等问题，对伤残等级评估影响明显。

一般来说，专业的伤残鉴定机构会根据《人体损伤致残程度分级》等相关标准，通过详细检查、分析伤者恢复情况等，作出准确的伤残等级评定。在实际案件处理中，建议及时委托具备资质的鉴定机构进行鉴定，以获取具有法律效力的伤残等级结论，为后续的赔偿等法律事务提供依据。

三、手腕全部断了几级伤残

手腕全部断离的伤残等级需经专业的劳动能力鉴定机构或机构依据相关标准进行评定。

一般而言，手腕完全离断这种严重损伤可能构成较高等级的伤残。在情形下，参照《劳动能力鉴定职工工伤与致残等级》标准，若手腕离断后无法恢复原有功能，对日常生活活动能力、工作能力等造成极大影响，很可能被评为五级甚至更高级别的伤残。

在非工伤的案件中，依据《人体损伤致残程度分级》标准，手腕全部断离导致手部功能严重丧失，也会被评定为较高等级伤残，比如六级左右。

不过，伤残等级的确定并非仅依据损伤情况，还需综合考虑治疗后的恢复情况、对肢体功能的具体影响程度等多方面因素。最终的伤残等级应以专业机构出具的鉴定意见为准，该鉴定意见是主张赔偿等相关权益的重要依据。

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