职工在工作中遭受工伤或职业病伤害后，其伤残程度的鉴定是一个重要的法律程序，这个过程通常由职工所在的用人单位或者职工本人提出申请，提交给当地的劳动能力鉴定委员会，劳动能力鉴定委员会会根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》的标准，对职工的伤残情况进行专业的评估和鉴定。

在鉴定过程中，专家会考虑职工的工伤或职业病对其工作能力和日常生活的影响，包括但不限于功能障碍、残疾程度以及对日常生活自理能力的影响，鉴定结果通常分为十个等级，从一级到十级，一级为最严重的伤残，十级为最轻的伤残。

建议参考：

在进行工伤伤残鉴定时，建议职工及其家属仔细阅读并理解《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》的相关规定，确保在鉴定过程中能够充分表达自己的情况和诉求，职工应积极收集和保留与工伤或职业病相关的医疗记录、工作记录等证据，这些证据将对鉴定结果产生重要影响。

相关法条：

《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》

该法条规定了工伤或职业病致残等级的鉴定标准和程序，职工应当依据这些规定进行伤残鉴定。

小编总结：

工伤伤残鉴定是职工在遭受工伤或职业病伤害后获得相应赔偿和待遇的重要依据，职工及其家属应当积极参加并配合鉴定过程，确保自己的合法权益得到维护，用人单位也应当为职工提供必要的帮助和支持，确保工伤伤残鉴定的顺利进行。