餐饮税率是 6%。

需要注意的是，根据《财政部 税务总局关于明确生活性服务业增值税加计抵减政策的公告》（财政部 税务总局公告 2019 年第 87 号）规定，自 2019 年 10 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日，允许生活性服务业纳税人按照当期可抵扣进项税额加计 15%，抵减应纳税额。

建议参考：如果你是餐饮企业的老板或财务人员，建议你及时了解相关税收政策的变化，以便合理规划企业的税务筹划。

相关法条：

1、《中华人民共和国增值税暂行条例》

2、《财政部 税务总局关于明确生活性服务业增值税加计抵减政策的公告》（财政部 税务总局公告 2019 年第 87 号）

小编总结：餐饮税率一般为 6%，但自 2019 年 10 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日，允许生活性服务业纳税人按照当期可抵扣进项税额加计 15%，抵减应纳税额。