债权人取得利息收入开票后，做账时通常借记“应收利息”等科目，贷记“其他业务收入”等科目，并根据相关规定计算缴纳税费。

当债权人收到利息收入并开具发票后，具体的做账处理会根据具体情况而有所不同。一般来说，以下是常见的做账步骤。在确认利息收入时，借记“应收利息”或类似科目，这表示预期将要收到的利息款项。同时，贷记“其他业务收入”或相关的收入科目，以反映利息收入的增加。接下来，要考虑相关的税费问题。根据税法规定，利息收入可能需要缴纳增值税等税费。在做账时，需要根据实际税率计算应缴纳的税费金额，并进行相应的账务处理。例如，借记“应交税费-应交增值税（销项税额）”等科目。在实际收到利息款项时，借记“银行存款”科目，贷记“应收利息”科目。这样就完成了整个利息收入的做账过程。需要注意的是，做账的具体科目和处理方式可能会因企业的会计政策、税务规定以及具体业务情况而有所差异。在实际操作中，建议财务人员严格按照会计准则和税务法规的要求进行准确的账务处理，以确保财务信息的真实性和准确性。同时，要妥善保管相关的发票、凭证等资料，以备税务机关的检查和审计。

《中华人民共和国民法典》 第六百七十四条

借款人应当按照约定的期限支付利息。对支付利息的期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定，借款期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付；借款期间一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期间不满一年的，应当在返还借款时一并支付。