如果遇到欠钱不还的老赖，可以采取以下措施：

1. 协商解决。尝试与对方友好沟通，明确还款计划和期限。

2. 发送催款函。以正式通知对方还款，保留相关证据。

3. 寻求第三方调解。可以通过共同的朋友、亲属或者调解机构从中协调。

4. 提起诉讼。准备好相关证据，如、转账记录、聊天记录等，向法院起诉对方。

5. 申请财产保全。在起诉的同时，如果担心对方转移财产，可以申请财产保全。

6. 强制执行。如果后对方仍不还款，可申请，法院会采取查封、扣押、冻结对方财产等措施。

需要注意的是，在处理过程中，要始终依法依规，保留好所有相关证据，以便维护自己的。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十六条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。