如果遇到欠钱不还且找不到人的情况，可以采取以下措施。

1. 保留证据：包括、转账记录、聊天记录等能够证明借款事实存在的证据。

2. 向法院起诉：准备好起诉状和相关证据材料，向有的人院提起诉讼。即使找不到对方，法院也可以通过的方式进行通知。

3. 申请财产保全：在起诉的同时，如果知道对方的财产线索，可以向法院申请财产保全，以防止对方转移财产。

4. 等待判决：法院会根据事实和证据进行判决。

5. 申请：如果判决生效后对方仍不还款，可以向法院申请强制。法院会采取查询、冻结、对方财产等措施来实现。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十六条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百二十二条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。