掉三颗牙的评定需要根据具体情况和相关标准来确定。

一般来说，在中，如果是上颌骨、下颌骨缺损，牙齿脱落 4 枚以上则可能构成。但仅掉三颗牙，可能难以构成等级。

在交通事故伤残评定中，单纯掉三颗牙也较难构成伤残等级。

伤残等级的评定需要综合考虑多个因素，包括受伤的原因、受伤的部位、对生活和工作的影响程度等。

需要注意的是，具体的伤残评定应以专业的出具的意见为准。

不同的评定标准和实际情况可能会导致结果有所差异。

《工伤保险条例》第二十二条

劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。

劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。

生活自理障碍分为三个等级：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。

劳动能力鉴定标准由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门等部门制定。