在新疆可以办理异地，但需符合一定条件。

1. 如果是，通常需要到一方所在地的办理。

2. 若选择，则一般是遵循“原告就”的原则。即由人院管辖；被告地与不一致的，由经常人民法院管辖。但存在特殊情况，如被告离开住所地超过一年，原告的案件，可以由人民法院管辖。双方离开住所地超过一年，一方起诉的案件，由被告经常居住地人民法院管辖；没有经常居住地的，由原告起诉时被告居住地人民法院管辖。

总之，能否在新疆办理异地离婚手续，取决于具体的情况和相关法律规定。

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十九条

夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。

人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。

有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：

（一）重婚或者与他人同居；

（二）实施家庭暴力或者虐待、遗弃家庭成员；

（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改；

（四）因感情不和分居满二年；

（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。

一方被宣告失踪，另一方提起离婚诉讼的，应当准予离婚。