起诉欠债不还需要以下证据材料：

1. 借款合同或借条：这是证明双方存在关系的直接证据。

2.转账记录：如转账流水、微信或转账记录等，证明款项已经。

3. 聊天记录或短信：其中涉及到借款的相关内容，能辅助证明借贷事实。

4. 证人证言：如果有证人能够证明借款事实的发生。

5. 催款记录：例如催款的短信、邮件、电话等，显示您曾向对方主张还款。

需要注意的是，证据应尽可能完整、清晰，能够形成一个相互印证的证据链，以增加胜诉的可能性。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十六条

证据包括：

（一）当事人的陈述；

（二）书证；

（三）物证；

（四）视听资料；

（五）电子数据；

（六）证人证言；

（七）鉴定意见；

（八）勘验笔录。

证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。