质量索赔的开票需要根据具体情况来操作。

如果是销售方因质量问题给予购买方的，购买方不需要开具。销售方可以凭借双方签订的赔偿、付款凭证等入账依据。

如果是购买方因质量问题向销售方索赔，销售方支付赔偿款时，购买方应开具增值税发票。此时，按照销售货物适用的税率计算缴纳增值税。

需要注意的是，在开票时，务必确保发票内容的真实、准确和完整，包括货物或服务的名称、数量、单价、金额等信息。

同时，相关的税务政策可能会有所变化，建议在具体操作前咨询当地的或者专业的税务顾问，以确保合规操作。

《发票管理办法》第十九条

销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。

第二十条

所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。