假冒产品货值金额的计算方式通常根据相关法律法规和具体情况来确定。

1. 已销售的假冒产品，按照实际销售的价格计算货值金额。

2. 未销售的假冒产品，货值金额按照标价计算；没有标价的，按照同类合格产品的市场中间价格计算。

3. 如果被产品的市场中间价格无法确定，指定的估价机构确定。

需要注意的是，对于不同类型的假冒产品以及不同的案件情况，可能会有特殊的计算方法和规定。计算假冒产品货值金额的目的是为了确定违法行为的严重程度，从而依法给予相应的处罚。

《中华人民共和国刑法》 第一百四十条

生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。