当夫妻一方离家出走超过一定期限，另一方想要解除婚姻关系时，如何办理离婚手续是一个常见的问题。根据相关法律规定，夫妻双方分居满2年，一方起诉离婚的，经调解无效的，人民法院应准予离婚。

办理离婚手续的具体步骤：

1.收集证据

收集夫妻分居、单方履行赡养义务、教育子女的证据，如信件、短信、银行转账记录等。

2.向法院起诉

向夫妻住所地或被告住所地法院提交起诉状，陈述诉求、事实和理由，并附上相关证据。

3.法院审理

法院受理后，会组织双方进行调解。如果调解无效，法院将开庭审理。

4.宣判离婚

如果法院认定夫妻感情破裂，无法和好，将依法判决解除婚姻关系。

5.领取离婚证

判决生效后，当事人即可持判决书到民政部门领取离婚证。

特殊情况处理：

1.下落不明

如果对方下落不明，无法收到传票，可以采取公告送达方式。公告期届满后，对方未出庭，法院可以缺席判决。

2.拒不到场

如果对方收到传票后拒不到场，法院可以根据原告提供的证据和情况进行缺席判决。

3.协商离婚

如果双方自愿离婚，可以到民政部门办理协议离婚手续，不需要通过法院诉讼。

注意事项：

分居的期限是从夫妻一方离家出走到起诉之日计算。

分居期间一方有法定过错行为，如重婚、与他人同居等，导致感情破裂的，无过错方可以提起诉讼离婚，不需要分居满2年。

如果一方不同意离婚，另一方可以通过法院诉讼途径解除婚姻关系。

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