随着外卖行业的快速发展，外卖已成为人们生活中不可缺少的一部分。外卖食品安全问题也随之而来。近日，有顾客在网上反映外卖紫薯发霉了，那么遇到这种情况应该如何处理呢？

一、外卖紫薯发霉了怎么办赔偿

1. 及时联系商家：发现外卖紫薯发霉后，应立刻联系商家，向其说明情况并提供相关证据，如照片或小票等。

2. 要求退货退款：商家收到反馈后，应立即安排退货退款，并将发霉的紫薯退回给顾客。

3. 协商赔偿：如果商家不愿意退货退款，顾客可以提出赔偿要求。赔偿金额一般按照食品安全法的规定，以消费者实际损失为原则。

4. 向监管部门投诉：如果与商家协商无果，顾客可以向市场监管部门或消费者协会投诉，寻求帮助。

二、外卖紫薯发霉了可以食品安全问题吗

外卖紫薯发霉，很可能存在食品安全问题。霉变的紫薯会产生大量的霉菌毒素，食用后可能导致腹泻、呕吐、头晕等症状，严重的甚至会危及生命。

发现外卖紫薯发霉后，应立即停止食用，并及时联系商家处理，以避免食品安全隐患。

三、外卖紫薯发霉了消费者如何维权

消费者在遇到外卖紫薯发霉的情况时，可以采取以下维权途径：

1. 与商家协商：消费者应与商家协商解决问题，要求退货退款或赔偿损失。

2. 投诉监管部门：如果与商家协商无果，消费者可以向市场监管部门或消费者协会投诉，由监管部门出面协调解决。

3. 申请仲裁：如果消费者对监管部门的处理结果不满意，可以向仲裁委员会申请仲裁。

4. 提起诉讼：如果以上维权途径都无法解决问题，消费者可以向法院提起诉讼，要求商家承担相应的赔偿责任。

外卖紫薯发霉是一种严重的食品安全问题，消费者遇到这种情况时应积极维权，切勿食用发霉的紫薯。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。