【应急食品被吃掉怎么办赔偿】在特殊情况下，应急食品是保障生命的必需品。如果有人在未经他人同意的情况下擅自食用应急食品，导致他人面临危险，那么这种行为是否构成违法，需要承担什么责任呢？

1. 法律依据

《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止生产和销售不符合食品安全标准的食品。应急食品作为一种特殊食品，其生产和销售必须符合国家食品安全标准。如果有人在未经他人同意的情况下擅自食用应急食品，导致他人面临危险，则涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》。

2. 侵权责任

擅自食用他人应急食品的行为属于侵权行为。根据《中华人民共和国侵权责任法》规定，侵权人应当承担侵权责任。侵权责任包括赔偿损失、消除危险、精神损害赔偿等。在本案中，侵权人应当对因擅自食用应急食品导致他人面临危险而造成的损失承担赔偿责任。

3. 赔偿标准

应急食品的赔偿标准一般根据以下因素确定：

应急食品的价值；

因擅自食用应急食品导致的损失；

侵权人的过错程度；

其他相关因素。

4. 举证责任

被侵权人主张自己因他人擅自食用应急食品导致损失的，需要承担举证责任。被侵权人可以提供以下证据：

应急食品被食用的证据；

因擅自食用应急食品导致损失的证据；

侵权人的过错证据；

其他相关证据。

5. 争议解决

如果当事人对应急食品被食用的赔偿问题协商不成，可以向人民法院提起诉讼。人民法院将根据本案的具体情况，适用相关法律法规，作出公正的判决。

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应急食品是保障生命安全的必需品，擅自食用他人应急食品的行为可能构成违法，并导致侵权责任。在没有得到他人同意的情况下，切勿擅自食用他人应急食品。如果遇到应急食品被食用的情况，当事人应及时收集证据，并通过协商或诉讼等方式维护自己的合法权益。

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