外卖已成为现代都市人生活中不可或缺的一部分，食品安全问题也随之而来。近日，有消费者反映在外卖平台订购的包菜出现异味，引发了人们对食品安全的担忧。那么，外卖包菜有异味怎么办呢？赔偿问题如何解决呢？

一、外卖包菜有异味怎么办赔偿

1. 及时联系客服：发现包菜有异味，应第一时间联系外卖平台的客服，说明情况并提供相关证据，如照片、视频等。

2. 申请退款或换货：客服核实后，会按照平台规定进行处理，一般可申请退款或换货。若客服态度不佳或处理不及时，可考虑向消协或相关部门投诉。

3. 保留证据：保留外卖订单记录、聊天记录、有异味包菜的照片等证据，以便维权。

4. 协商赔偿：如果平台处理不当或赔偿方案不合理，可与商家或平台协商赔偿事宜。根据《食品安全法》，食品生产经营者对提供的食品安全负责，因食品不符合安全标准造成消费者损害的，应当承担赔偿责任。

二、外卖包菜有异味怎么投诉

1. 拨打食品安全投诉电话：消费者可拨打12331或12315投诉食品安全问题。

2. 通过平台投诉：可在外卖平台的客服页面或投诉渠道进行投诉，提交异味包菜的证据材料。

3. 向消协投诉：消费者协会是维护消费者权益的组织，可向其投诉外卖包菜有异味的问题。

三、外卖包菜有异味怎么索赔

1. 协商赔偿：与商家或平台协商赔偿金额，金额可参考食品安全事故造成损失的大小及消费者自身损失。

2. 起诉索赔：如果协商不成，可向法院提起诉讼，要求商家或平台承担赔偿责任。

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