在日常生活中，借钱还钱本是天经地义之事，可当和尚欠了您 800 块钱却不还时，确实会让人感到困惑和无奈。不过别着急，接下来咱们就一起探讨这个问题。

一、和尚欠我 800 块钱不还怎么办

首先，如果和尚欠您 800 元不还，您可以尝试与他进行友好、坦诚的沟通。选择一个适当的场合，心平气和地向他提及借款的事情，并询问他是否有还款的计划。也许他是因为某些特殊原因忘记了还款，通过这种方式可以提醒他。

如果沟通没有效果，您可以考虑寻求第三方的帮助。比如，找到共同认识的朋友或者寺院中的其他人员，向他们说明情况，请求他们从中协调，帮助您解决这个问题。

另外，如果和尚明确拒绝还款或者一直拖延，您可以收集相关的证据，比如借款时的聊天记录、转账记录、证人等。这些证据将有助于您在必要的时候通过法律途径来维护自己的权益。

二、如何合法有效地向和尚追讨欠款

1. 发送书面通知。您可以给和尚发送一封正式的书面通知，明确要求他在一定期限内归还欠款。在通知中，要清晰地说明借款的事实、金额、还款期限等重要信息。

2. 考虑调解。您可以向当地的调解机构申请调解，通过调解人员的协调，促使和尚履行还款义务。调解的方式相对温和，有助于避免矛盾的进一步激化。

3. 提起诉讼。如果前面的方法都无法解决问题，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，要按照法律程序提交证据、参加庭审等。需要注意的是，诉讼可能会花费一定的时间和费用，但它是一种有力的法律手段。

三、与和尚涉及债务纠纷应注意的事项

1. 尊重宗教信仰和寺院规定。在处理与和尚的债务纠纷时，要充分尊重宗教信仰和寺院的相关规定，避免因为不当的行为引起不必要的麻烦。

2. 保持冷静和理智。不要因为情绪激动而采取过激的行为，这样不仅不利于问题的解决，还可能会让自己陷入更加不利的境地。

3. 注意保护个人隐私。在处理纠纷的过程中，要注意保护自己和对方的个人隐私，避免信息泄露给无关人员。

总之，当遇到和尚欠您 800 块钱不还的情况时，要通过合理、合法的方式来解决问题。同时，也要保持耐心和冷静，相信最终能够妥善处理好这件事情。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。