在当今经济交流日益频繁的时代，涉及不同地区之间的债务纠纷问题屡见不鲜。当出现大陆人不还香港人钱的情况时，确实会让人感到困扰和焦虑。那么，这种情况究竟应该如何解决呢？接下来，让我们深入探讨。

一、大陆人不还香港人钱

首先，如果有明确的借款合同或者借条等书面证据，这将是非常有力的支持。香港人可以凭借这些证据，向大陆的相关法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要注意的是，要提供充分的证据证明借款事实的存在，比如转账记录、聊天记录等。

其次，如果双方在借款时约定了还款期限，而大陆人逾期未还，香港人可以依据约定主张违约责任。

另外，如果大陆人存在故意逃避债务、隐匿财产等行为，香港人可以向法院申请财产保全，以确保在胜诉后能够顺利执行判决，追回欠款。

二、大陆与香港债务纠纷的法律适用

在处理大陆人不还香港人钱的问题时，法律适用是一个关键的环节。由于涉及不同的法律体系，需要根据具体情况来确定适用的法律。

一般来说，如果借款行为发生在大陆，原则上应当适用大陆的法律。但如果双方在借款合同中约定了适用香港法律，那么应当按照约定执行。

同时，如果涉及到国际私法的相关规定，也需要综合考虑双方的住所、合同签订地、履行地等因素来确定法律适用。

三、跨境追讨债务的途径和困难

对于香港人来说，跨境追讨债务可能会面临一些困难。比如，两地的司法程序和执行机制存在差异，可能会增加追讨的成本和时间。

一种常见的途径是通过委托律师进行追讨。律师可以帮助了解两地的法律规定，制定合理的追讨策略，并与对方进行沟通和协商。

此外，也可以寻求相关的国际仲裁机构的帮助，但这需要双方在事先有约定或者符合相关的仲裁规则。

总之，跨境追讨债务需要充分了解两地的法律和司法实践，做好充分的准备。

通过以上的分析，我们对大陆人不还香港人钱的情况及相关问题有了较为全面的了解。在处理这类纠纷时，需要依据具体情况，选择合适的法律途径和方法。同时，要注意保留相关证据，积极维护自己的合法权益。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。