在日常生活中，购买食品时难免会遇到产品过期的情况。豆干是常见的食品之一，如果买到过期的豆干，消费者该如何维护自己的合法权益呢？

一、买到过期的豆干怎么办

根据《食品安全法》的，消费者购买到不符合食品安全标准的食品，有权要求赔偿。对于过期的豆干，消费者可以采取以下途径维权：

1. 与商家协商赔偿：消费者可以通过与商家协商，要求商家退货、换货或赔偿损失。商家应当积极配合消费者的要求，妥善处理过期食品问题。

2. 向消协投诉：消费者也可以向当地消费者协会投诉，由消协出面协调解决与商家的。消协有权对商家进行调查，责令商家改正违法行为，并协助消费者获得赔偿。

3. 向市场监管部门举报：如果协商和投诉无效，消费者还可以向市场监管部门举报商家的违法行为。市场监管部门有权对商家进行处罚，并责令商家赔偿消费者的损失。

赔偿金额一般根据过期豆干的价值、消费者的损失程度以及商家的过错程度等因素确定。

二、买到过期食品可以要求多少赔偿

根据《食品安全法》规定，消费者因食用不符合食品安全标准的食品遭受损害的，除要求经营者赔偿损失外，还可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

消费者可以要求赔偿过期豆干的价款十倍或损失三倍的赔偿金，但最高赔偿金额不得超过消费者实际损失的1000倍。

三、买到过期食品的注意事项

为了避免购买到过期食品，消费者需要注意以下事项：

购买食品时，仔细查看食品的生产日期和保质期。

购买包装食品时，注意包装是否完整无损，是否有漏气或鼓包的情况。

对于散装食品，询问商家生产日期和保质期，并索要相关凭证。

购买后尽快食用食品，避免食品过期变质。

购买到过期的豆干，消费者有权要求赔偿。消费者可以通过与商家协商、向消协投诉或向市场监管部门举报的方式维权，赔偿金额根据过期豆干的价值、消费者的损失程度以及商家的过错程度等因素确定。消费者在购买食品时也需要注意查看生产日期和保质期，避免购买到过期食品。

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