在老鹅馆就餐时吃出虫子，会让消费者感到恶心和愤怒。面对这样的情况，消费者应该采取正确的措施维护自身权益。本文将介绍老鹅馆吃出虫子后，消费者可以采取的方式和法律依据。

一、当场协商解决

发现食物中有虫子后，消费者应立即告知餐厅服务员。餐厅应积极配合，对菜品进行检查，并与消费者协商解决办法。消费者可以要求退货退款、换菜，或者要求餐厅提供一定的赔偿以补偿精神损失。

二、向相关部门投诉

如果与餐厅协商未果，消费者可以拨打12315消费者投诉热线或向当地市场监督管理局投诉。相关部门接到投诉后，会对餐厅进行调查，并依法处理违规行为。

三、提讼

如果投诉未解决，消费者可以考虑提起民事。消费者可以向起诉餐厅，要求赔偿损失，包括菜品费用、精神损失费等。

法律依据：

《食品安全法》第148条：“消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向生产者或者经营者要求赔偿损失。”

《消费者权益保护法》第55条规定：“经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以要求经营者修理、更换、退货，或者降价。”

赔偿金额

对于老鹅馆吃出虫子赔偿金额，没有固定的标准。赔偿金额会根据具体情况而定，包括菜品价格、消费者精神损失程度、餐厅的态度等因素。一般情况下，消费者可以要求赔偿菜品价格的10-20倍。

注意事项：

1. 保留证据：发现食物中有虫子后，应立即拍照或录像留存证据。

2. 及时投诉：在发现问题后，应尽快向餐厅或相关部门投诉。

3. 理性沟通：与餐厅或相关部门沟通时，应保持理性，避免情绪化。

老鹅馆吃出虫子是食品安全问题，消费者有权维护自身权益。通过协商、投诉或诉讼等方式，消费者可以要求餐厅赔偿。

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