在商业交易中，遇到供货商提供假酒这样的情况无疑是令人头疼和愤怒的。这不仅损害了您的经济利益，还可能对您的声誉造成不良影响。接下来，让我们深入探讨这个问题。

一、供货商给了假酒怎么办

当发现供货商提供的是假酒时，首先要保留好相关的证据，包括购买合同、发票、货物签收单、假酒的实物、检测报告等。这些证据将是您主张赔偿的重要依据。

然后，您可以与供货商进行协商，明确指出其所供货物为假酒，并要求其承担相应的赔偿责任，包括退款、换货、支付违约金等。如果供货商拒绝协商或者协商不成，您可以向当地的工商行政管理部门投诉，工商部门会对供货商的违法行为进行查处，并可能协助您解决赔偿问题。

此外，如果您的损失较大，还可以通过法律途径来维护自己的合法权益。向提讼，要求供货商赔偿您的经济损失，包括购买假酒的价款、因假酒导致的其他损失，如客户流失、商誉受损等。在过程中，证据的充分性和合法性将对您的胜诉起到关键作用。

二、如何鉴定假酒

要确定酒是否为假酒，需要从多个方面进行鉴定。

1.观察包装和标识。正规的酒品包装通常印刷清晰、图案精美，标识齐全且规范。如果发现包装粗糙、字迹模糊、标识不全或存在错误，就可能是假酒。

2.查看酒液的色泽和透明度。真酒的色泽和透明度往往具有一定的特点和标准，而假酒可能在这方面存在明显差异。比如，颜色过于鲜艳或暗淡，透明度不佳等。

3.闻酒的香气。真酒的香气独特而纯正，假酒的香气可能会显得刺鼻、怪异或者过于浓烈。

4.品尝口感。真酒的口感通常醇厚、柔和、协调，而假酒可能口感粗糙、刺激或者味道不协调。

此外，还可以通过专业的检测机构进行检测，利用化学分析等手段来确定酒中成分是否符合标准，从而判断其真伪。但需要注意的是，鉴定假酒需要一定的专业知识和经验，有时候可能需要多个方法综合运用才能得出准确的结论。

三、买到假酒对身体的危害

买到假酒对身体的危害是不容忽视的。

1.假酒中可能含有大量的甲醇。甲醇是一种有毒物质，摄入一定量后会对眼睛造成损害，导致视力下降甚至失明。

2.它还可能影响肝脏功能。肝脏是人体的解毒器官，假酒中的有害物质会加重肝脏的负担，长期饮用可能导致肝脏疾病，如肝硬化、肝癌等。

3.对神经系统也有损害。会引起头痛、头晕、乏力、失眠等症状，严重的可能导致昏迷和神经系统永久性损伤。

4.假酒中的杂质和添加剂还可能引发胃肠道问题，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

5.影响心血管系统，增加心脏病、高血压等疾病的发病风险。

总之，买到假酒不仅会造成经济损失，还会对身体健康带来严重威胁。因此，在购买酒品时一定要谨慎选择正规渠道，避免上当受骗。

以上就是关于供货商提供假酒相关问题的探讨。需要注意的是，以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。