在日常生活中，我们难免会遇到一些借钱不还的情况。如果对方欠了你八千块钱，你是否可以通过法律手段来追回这笔钱呢？本文将为您介绍相关法律规定以及起诉的途径。

法律规定

根据《中华人民共和国合同法》的规定，借款合同是一种典型的合同形式，是指借款人将一定数额的货币借给借款人，借款人必须按照约定的期限和方式归还借款本金和利息。如果借款人未按照约定的期限和方式归还借款本金和利息，则构成违约行为。

起诉途径

如果对方欠你八千块钱，你可以通过以下途径来起诉对方：

1.民事诉讼

民事诉讼是指当事人因民事权益纠纷向人民法院提起诉讼的一种诉讼方式。如果对方欠你八千块钱，你可以通过民事诉讼来起诉对方。在诉讼过程中，你需要提供相关证据来证明对方确实存在借款行为，并且未按照约定的期限和方式归还借款本金和利息。

2.仲裁

仲裁是指当事人因合同纠纷或其他民事纠纷，自愿选择由仲裁机构或仲裁人进行调解或裁决的一种解决纠纷的方式。如果双方在借款合同中约定了仲裁条款，你可以通过仲裁来解决纠纷。在仲裁过程中，你需要提供相关证据来证明对方确实存在借款行为，并且未按照约定的期限和方式归还借款本金和利息。

注意事项

在起诉对方之前，你需要注意以下事项：

1.收集证据

在起诉对方之前，你需要收集相关证据来证明对方确实存在借款行为，并且未按照约定的期限和方式归还借款本金和利息。例如，借款合同、借款凭证、银行转账记录等。

2.选择合适的起诉途径

在起诉对方之前，你需要选择合适的起诉途径。如果你选择民事诉讼，你需要支付一定的诉讼费用，并且需要考虑到诉讼过程中可能会出现的风险。如果你选择仲裁，你需要找到一家合适的仲裁机构，并且需要支付一定的仲裁费用。

如果对方欠你八千块钱，你可以通过民事诉讼或仲裁来起诉对方。在起诉之前，你需要收集相关证据，并选择合适的起诉途径。你需要注意到诉讼过程中可能会出现的风险，并做好相应的准备。