交通事故评残是指根据法律规定，对因交通事故导致身体受伤的人进行伤残程度评定的过程。评残的目的是为了确定受伤人员的伤残程度，从而确定其获得的赔偿金额。以下是交通事故评残的一般手续：

1. 报案和调查

交通事故发生后，受伤人员应立即报案并等待交警到场处理。交警将调查事故现场，了解事故经过，并制作事故认定书。这一步骤是评残过程的基础，因为评残需要依据事故的发生和伤情来进行。

2. 就医和伤情鉴定

受伤人员应及时就医，由医生进行伤情诊断和鉴定。医生将根据伤情的严重程度和治疗过程中的观察，评估受伤人员的伤残程度。伤情鉴定通常包括身体检查、影像学检查和其他必要的检测。

3. 申请评残

一旦伤情鉴定完成，受伤人员可以向相关部门申请评残。通常是向交通事故处理机构或人身损害赔偿委员会提交申请，申请中需附上相关证明材料，如事故认定书、医疗鉴定证明、住院病历等。

4. 评残过程

申请评残后，评残机构将组织专家对受伤人员的伤残程度进行评定。评残通常包括两个方面的评定：伤残程度和伤残赔偿标准。评定过程中，专家会根据法律规定的评定标准，对受伤人员进行身体功能、生活自理能力、劳动能力等方面的评估。

5. 评残结果和赔偿

评残结束后，评残机构将出具评残证明，证明受伤人员的伤残程度和相应的赔偿金额。根据评残结果，受伤人员可以向责任方或保险公司要求相应的赔偿。赔偿金额通常包括医疗费用、误工费、残疾津贴等。

6. 争议解决

如果受伤人员对评残结果有异议，可以提出复议或诉讼。复议通常是向评残机构提出，要求重新评定伤残程度。如果复议不满意，受伤人员可以向法院提起诉讼，寻求司法裁决。

交通事故评残涉及多个环节和手续，包括报案、就医鉴定、申请评残、评残过程、评残结果和赔偿等。受伤人员应及时采取相应的行动，并遵循相关的法律程序，以确保自己的合法权益得到保护。