不交物业费被起诉的处理方式，具体可以从以下几个方面进行应对：

一、与物业公司协商

业主在收到法院的起诉状副本后，可以尝试与物业公司进行协商，解决物业费拖欠的问题。如果双方能够达成和解，物业公司可能会撤回起诉，从而避免进一步的法律纠纷。

在协商过程中，业主可以提出自己对物业服务的不满或建议，以及拖欠物业费的具体原因。如果物业公司认可业主的诉求或愿意作出改进，双方可以就物业费的支付方式和时间达成新的协议。

二、积极应诉

如果与物业公司协商无果，业主应当积极应诉。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十八条，业主应当在收到起诉状副本之日起十五日内提出答辩状，明确自己的答辩意见和理由。法规在应诉过程中，业主应当收集相关证据，如物业服务合同、物业费缴纳记录、物业服务存在的问题等，以证明自己的主张。如果业主能够提供充分的证据证明物业公司存在服务不到位或乱收费等问题，那么法院可能会判决物业公司承担一定的责任。

如果业主确实拖欠了物业费，且没有合理的抗辩理由，那么应当尽快补缴物业费，并承担可能产生的滞纳金或诉讼费用。避免因为拖延而导致更大的经济损失或法律后果。