起诉别人欠钱不还的流程主要包括以下步骤：

1. ‌确定管辖法院‌。原告可以在被告住所地或经常居住地的人民法院起诉，同时合同履行地（即接受货币一方所在地）法院也具有管辖权。

2. ‌撰写起诉状‌。起诉状应包含原被告基本情况、诉讼请求、事实和理由、署名和时间。如书写困难，可以口头起诉，由法院记录。

3. ‌整理并提交证据‌。需准备能证明双方存在借贷关系的证据，如借条、转账记录、催款记录等，以完整还原借款过程和催款情况。

4. ‌立案并交费‌。向选定的法院提交起诉状及证据，法院将在七天内决定是否立案。立案后，当事人应在规定时间内预交案件受理费。

5. ‌等候审理判决‌。案件将由法院排期开庭，当事人需配合法院的各项工作安排。

6. ‌执行判决‌。判决生效后，如对方在履行期限内未还款，可向法院申请强制执行。