在生活中，我们经常会遇到一些意外伤害事故，比如被人撞伤、被狗咬伤等等，如果伤害方不愿意赔偿，那么受害者该怎么办呢？

受害者应该尽快寻求医疗救助，确保自己的伤势得到及时治疗。受害者应该尽可能收集证据，比如现场照片、医疗报告、证人证言等等，以便在后续的维权过程中能够证明自己的权益。

受害者可以向相关部门投诉，比如公安机关、工商局等等。如果伤害方是企业或者个体经营者，受害者可以向工商局投诉并要求其停业整顿。如果伤害方是个人，受害者可以向公安机关报案，并要求其承担相应的法律责任。

受害者还可以寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。如果受害者的损失比较大，可以考虑聘请律师进行诉讼，要求伤害方承担相应的赔偿责任。

面对伤害方不愿意赔偿的情况，受害者应该保持冷静，采取合适的措施来维护自己的权益。我们也应该加强对于法律知识的学习，提高自我保护能力，避免遭受不必要的伤害。