法律解析：

侵权犯罪的处理办法因具体侵权类型和情节严重程度而异，一般包括民事赔偿、行政处罚以及刑事处罚等。

侵权犯罪是一个较为广泛的概念，涵盖了多种不同的领域和形式。在处理侵权犯罪时，首先需要明确侵权的具体类型和性质。

对于知识产权侵权，如侵犯商标权、著作权、专利权等，如果情节较轻，可能会面临民事责任，被侵权方可以通过诉讼要求侵权方停止侵权行为，并赔偿经济损失。如果情节严重，构成犯罪的，如假冒注册商标罪、侵犯著作权罪等，将受到刑事处罚，可能会被判处有期徒刑、拘役、罚金等。

在侵犯人身权利方面，比如诽谤、侮辱他人，造成他人名誉受损，一般先通过民事途径解决，要求侵权人消除影响、恢复名誉、赔礼道歉以及赔偿损失。若情节恶劣，构成侮辱罪、诽谤罪的，将由司法机关依法追究刑事责任。

另外，在侵权犯罪的处理中，证据的收集和保全至关重要。被侵权人需要及时收集和固定相关证据，以证明侵权行为的存在和造成的损害后果。同时，相关执法部门和司法机关也会依据法定程序进行调查、取证和审理。

行政处罚也是处理侵权犯罪的一种常见方式。例如，对于一些不正当竞争行为，工商行政管理部门可以依法给予罚款、责令停业整顿等行政处罚。

总之，侵权犯罪的处理需要综合考虑侵权的具体情况、法律规定以及社会公共利益等多方面因素，通过法律手段来保护合法权益，维护社会公平正义。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十条

任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者举报。被害人对侵犯其人身、财产权利的犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者控告。公安机关、人民检察院或者人民法院对于报案、控告、举报，都应当接受。对于不属于自己管辖的，应当移送主管机关处理，并且通知报案人、控告人、举报人；对于不属于自己管辖而又必须采取紧急措施的，应当先采取紧急措施，然后移送主管机关。犯罪人向公安机关、人民检察院或者人民法院自首的，适用第三款规定。

第一百一十一条

报案、控告、举报可以用书面或者口头提出。接受口头报案、控告、举报的工作人员，应当写成笔录，经宣读无误后，由报案人、控告人、举报人签名或者盖章。